中新網11月25日電 如果問，在美國，什么節日對閩籍僑胞是最重要的，可以說，感恩節是他們最重要的日子，因為在外州做餐館的福州人絕大多數都會在這一天回到紐約休息，喝親友的喜酒。
據美國《僑報》報道，有“福州特區”之稱的紐約東百老匯、地威臣街一帶，11月24日人頭涌涌，摩肩接踵。華埠各大少酒樓食肆，從早忙到晚，業者估計婚筵酒席近千，新人逾百對。
據經營婚紗美容店的華人社團聯合總會秘書長林學文說，感恩節是華埠的黃金節日，因為很多戀愛成熟的鄉親都會趁著這一天結婚擺宴，所以從美容、婚紗、花店、唱歌表演、酒樓都蒙受其惠。就以他的公司來說，24日就要為20對新人服務，為此出動了40多個攝影、攝像師，化妝師也加聘人手。
他說，其實外賣餐館是被迫休息這一天的，因為老外感恩節都在家里吃火雞，便造就外賣店“東主有喜，關門一天”，在這一天辦喜宴，親友多能到齊，禮金也可多收。
