國家發改委日前下發通知，要求經營者不得串通定價、聯合提價。昨天，一直頗受質疑的北京市奶業協會、中國快餐聯盟紛紛否認了價格聯盟的說法。雖然世界方便面協會中國分會仍舊沒有負責人表態，但是統一、康師傅兩家方便面生產企業都否認了串通定價的舉措。
統一中國投資有限公司食品群不愿透露姓名的負責人告訴記者，調價是公司自身策略調整，并沒有和其他經營者進行過溝通。“現在的調價除了成本上漲，更重要的是產品升級換代。”他表示：“當時的會議只是例行討論，各廠家實際漲價并不是26日統一上調。我們在6月份已經開始上調了部分高端產品的價格。”此前，康師傅的相關負責人也表示，他們從7月1日正式上調產品的價格，所謂聯合提價只是媒體的誤讀。
世界方便面協會中國分會事務局局長孟素荷此前介紹說，自去年年底開始，由行業協會參與，國內方便面巨頭召開了3次內部價格協調會議，達成一致意見：康師傅、統一、今麥郎等10多家知名企業全部參與此次統一調價，其市場覆蓋率達到95%以上。孟素荷表示，在年初舉行的第一次會議上，企業就高價方便面率先漲價達成共識，并于六七月份開始行動。
零售價隨出廠價上調
從昨天開始，沃爾瑪北京地區的店鋪已經調高了康師傅、統一等多家方便面的零售價格，上漲幅度10%。家樂福相關人士表示，由于進貨價普遍漲了20%，7月26日當天，家樂福調高了零售價格5%以上。
北京市奶協：各種產品價格不同
北京奶業協會理事長范學珊明確表示：此次在北京地區實施《南京宣言》行動計劃，“不是行業的價格聯盟，不是行業價格壟斷的行動。因為各個乳品加工企業生產的不同產品在市場的價格是不同的。”
7月19日，北京市奶業協會組織占市場九成份額的三元、三鹿、光明、伊利、蒙牛等5大乳企舉行發布會，取消所有涉及乳與乳制品產品的捆綁、搭贈銷售行為、特價降價銷售等。
乳品銷量下降
目前，參與企業已經取消了買贈。但是一些沒有參與南京宣言的小型企業借機低價促銷。另一方面，大企業乳品的銷售量下降，同時由于巴氏奶和酸奶的保質期都不會超過一個月，廠家擔心產品積壓不會過多供貨，酸奶、巴氏奶在部分超市出現了缺貨的現象。
快餐聯盟：會議主題未涉及漲價
昨天，中國快餐聯盟的秘書長薛文告訴記者，28日中國快餐企業老板沙龍的主題是“應對食材上漲，維護市場穩定，推動聯合采購，促進企業合作。議題中根本沒有聯合漲價的內容。”
“即使不開這個會議，我們也要漲價。”昨天，和合谷老總趙申向記者強調：“俗話說‘同行是冤家’，我們是不會聯合串通定價的。”
7月28日，中國快餐業聯盟的成員包括馬蘭拉面、和合谷、麗華快餐、大娘水餃等20多家中式快餐企業高層聚首北京。一些企業高層也首次表態，從8月起，餐廳的部分產品將開始提價。
快餐價格陸續上調
從今天起，和合谷與豬肉相關的產品如東坡肉等將提高1元。真功夫自6月20日起單品及組合產品均提價0.5元至1元。麗華快餐在7月初就已完成提價，每樣產品平均上漲了1元。(記者：杜娟）
