中新網9月19日電(周麗偉吳軒)今天上午，蘇州吳中區在東山鎮隆重舉行太湖大閘蟹交易市場暨出口加工區開業儀式，這標志著太湖大閘蟹從此有了規范、健全的流通交易平臺和出口加工基地。當天通過蘇州市出入境檢驗檢疫局檢驗合格的吳中區太湖蟹，將成為交易市場開業后的第一單，正式銷往香港市場。
太湖大閘蟹交易市場位于蘇州市吳中區東山鎮，占地300畝，總投資7000萬元，設有出口蟹加工區、出口蟹檢驗檢疫區、商品蟹交易區、特色餐飲服務區、漁需品服務區、觀光休閑停車服務區等六個功能區，目前已有香港老三陽、南通市兵凌水產品有限公司等15家出口加工企業進駐該區，蘇州市出入境檢驗檢疫局在該區設有報檢點。
太湖大閘蟹是蘇州大閘蟹市場上養殖面積最廣、產量和交易量最大的群體，擁有太湖近三分之二水域的蘇州市吳中區是太湖大閘蟹的主產區。建立形成了產前有7000畝優質中華絨螯蟹蟹種培育基地、產中有健康養殖示范區、產后有龍頭公司和出口加工區以及100多人專業經紀人營銷隊伍、服務有太湖大閘蟹行業協會的完善的產業運作體系，并逐漸形成了“太湖牌”、“七帆牌”、“漁洋牌”等10多個太湖蟹產品品牌。
2006年10月，中華人民共和國農業部首次公布了96個“中國名牌農產品”認定品牌，蘇州吳中區“太湖牌”太湖蟹成為江蘇省唯一一只獲此殊榮的河蟹品牌，全國僅有兩只蟹品牌獲此殊榮。2006年，全區太湖大閘蟹產量達8000多噸，總產值達到8億元，太湖蟹產業已成為全區農業第一大產業，成為促進農民增收的主要渠道，為全區農民年人均增收1000多元。預計今年吳中區大閘蟹產量9000噸，年交易量3000噸，其中外貿出口1000噸，年交易額達4億元。
去年，蘇州吳中區太湖蟹還成功打入美國市場，成為國內第一只、也是目前唯一一只進入美國的品牌河蟹。至2006年底，以“太湖牌”引領的吳中太湖蟹市場已經覆蓋了北京、上海、深圳等境內30多個城市以及境外新加坡、日本、美國、馬來西亞、香港、澳門10多個國家和地區，建立了68家專營店，與136家知名酒店建立了品牌直銷關系，成功進入了沃爾瑪、易初蓮花、歐尚、大潤發等國際知名零售網絡。2005、2006年，蘇州吳中區連續兩年出口大閘蟹均超過900噸，是全國最大的大閘蟹出口地。
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