中新社北京二月四日電(記者 劉長忠)國家質檢總局今天下午發出緊急通知，要求各地質檢部門在全國范圍內對豆腐加工違規使用工業染料堿性橙Ⅱ的違法行為進行專項整治。
國家質檢總局有關人士介紹，嚴厲打擊食品黑窩點和嚴厲打擊使用非食用原料生產加工食品的“兩打”專項行動中，廣東質監部門發現廣東中山市東升鎮志斌豆腐加工店在加工中使用堿性橙Ⅱ。調查發現，其使用含有堿性橙Ⅱ的原料來源于湖北省鐘祥市石牌鎮食品公司云峰商店。國家質檢總局立即啟動食品安全突發事件應急預案，要求湖北省質監局連夜追查有關企業。經查，云峰商店從湖北武昌區千家街肖長海商店進貨三桶，標稱為天津市染料化學工業公司第三廠出品，每桶三十五公斤，已銷售八十五公斤，現場剩余二十公斤，銷售流向是廣東佛山和中山集貿市場。
堿性橙Ⅱ(Basic Orange Ⅱ) 是一種偶氮類堿性工業染料，俗名“王金黃”、“塊黃”等，主要用于紡織品、皮革制品及木制品的染色。中國《食品添加劑使用衛生標準》及《食品衛生法》未將其列入食品添加劑范圍。
為確保豆制品的質量安全，國家質檢總局已要求各級質監部門立即開展豆制品企業專項整治。國家質檢總局有關負責人表示，食品質量安全直接關系廣大人民群眾的人體健康和人身安全，國家質檢總局要求各級質量技術監督部門要高度重視此次專項整治工作，迅速落實各項任務，并舉一反三，防止類似違法行為的發生，切實履行好食品生產加工環節的安全衛生監管職責。
