中新網(wǎng)宜賓11月23日電(徐偉)針對近期農產品物價上漲，四川省宜賓市674所有學生食堂的中小學校開源節(jié)流，采取減少食堂采購中間環(huán)節(jié)、挖掘食堂管理潛力、學校臨時補貼等方式確保學生飯菜不漲價、質量不降低，吃好營養(yǎng)餐。

　　11月23日中午12點20分，記者在宜賓翠屏區(qū)方水小學的食堂前看到，上百名孩子們正在有序地排隊打飯，食堂排隊窗口前懸掛著“食堂公告”，黑板上清晰地寫著“學生餐不漲價”的字樣。方水小學是宜賓一所進城務工人員子女、農村留守兒童聚集的學校，700多名學生中，進城務工人員子女和農村留守學生就占到了一半。學生鐘銘告訴記者，學校食堂的飯菜很好，沒有漲價，三菜一湯才三元五角，同學們吃得很飽、很好。

　　針對近期物價上漲，該校出面為食堂聯(lián)系了供應量大、價格便宜的大型超市、農產品基地，減少食堂采購的中間流通環(huán)節(jié)。此外，學校減免了食堂承包的相關費用，并派出工作組定時到食堂內檢查飯菜質量，通過公示“飯菜價格不漲價”等方式讓孩子們吃上滿意的午餐。校長李江表示，食堂做到了進貨的價格和質量的最優(yōu)化，確保了學生供應飯菜的價格不上漲、質量不降低、而且份量不減少。

　　在宜賓市第一中學校，該校學生每天到食堂吃飯的人次達到一萬三千人次。學校總務處副主任傅仲勛告訴記者，學校食堂從今年八月制定飯菜價格后就一直沒有上調，明年上半年內也沒有上調學生飯菜價格的計劃。

　　據(jù)悉，宜賓市日前已要求各學校加強食堂經(jīng)營和價格的監(jiān)管，根據(jù)實際情況采取臨時補貼食堂、以獎代補、推行師生代表全程參與、監(jiān)督食堂飯菜原材料采購、成本測算等舉措確保學生飯菜價格不上漲。截至目前，宜賓教育部門還沒有接到學生和家長關于食堂飯菜近期上漲的投訴。

　　宜賓市學校后勤與產業(yè)管理辦公室表示，他們已要求學校對近期物價上漲這個事件要進一步梳理對食堂的管理，進一步降低成本。近期將對食堂價格穩(wěn)定進行檢查、督促，全力保障廣大中小學生吃上滿意而經(jīng)濟的飯菜。 (完)