
飛鶴乳業一直注重對員工健康體魄的鍛煉,是共同關注和致力于人類的健康事業將飛鶴與奧運緊緊的聯結在一起,正是奧運所倡導的拼搏、奮進的精神激勵著飛鶴人勇往直前;是“奧運火炬手”再一次拉近了奧運與飛鶴的距離,飛鶴的董事長冷友斌先生已經被光榮的當選為一名“奧運火炬手”,這是整個飛鶴的榮耀!我們非常珍惜這份來之不易的榮耀,它不僅見證了飛鶴乳業蒸蒸日上的事業,更印證了飛鶴品牌在廣大消費者心中不可撼動的地位。為了進一步弘揚奧運精神,就在奧運圣火全球開始傳遞的第二天(3月25日),飛鶴乳業聯合中國婦聯等單位舉辦“迎奧運,健康寶寶風采展示大型活動”。
飛鶴乳業一直熱心支持中國公益事業,自2001年改制以來就已經累計捐款捐物近千萬元。2003年,飛鶴乳業內部組建了“飛鶴愛心工程基金”。2006年8月,黑龍江省首家企業出資設立的非分募基金會——飛鶴乳業助學基金會成立,飛鶴乳業注入資金300萬元,附之以經銷商、供應商的贊助及飛鶴本企業員工的自愿捐贈,其中冷友斌先生個人捐款10萬元。今年,四川省汶川縣發生8.0級大地震,災情牽動著冷友斌的心,飛鶴乳業組織救援隊是中國乳品行業第一家自行組織運輸并成功將所捐贈食品送達到災民手中的乳品企業。
成功與實力的背后,是一段讓世人和飛鶴人本身都感到驚嘆發展歷程。
飛鶴鳴九天 翩翩翻云漢
一只嗷嗷待哺的小仙鶴,柔弱弱的,還只是惹人憐愛;可等有一天,她長出了漂亮的羽毛,于行走之間,又顯示出迷人的優雅,而一旦你看到她展翅翱翔起來,又怎能不驚嘆于她的力量!
作為黑龍江乳品企業的佼佼者,飛鶴乳業就在短短的7年里,經歷了這樣神奇的成長:7年前負債1000多萬元的空殼小廠,發展到今天已成為擁有12家子公司、固定資產10億元的大型乳品企業。
但這并不像神話那樣輕松,它是飛鶴人用辛勤的汗水創造的。在過去的7年里,他們以科技為先導,靠管理創效益,以人才為中心,用質量鑄誠信,以服務占市場,以振興民族乳品工業為己任,以提升大眾生活質量為目標,實現著“一杯牛奶強壯一個民族”的奮斗宗旨。
艱苦創業 負債前行
黑龍江飛鶴乳業有限公司的前身是黑龍江墾區三大知名企業之一,在2000年飛鶴乳業曾經進行股份制改造,由于當時的諸多原因,國企改制不徹底,留下的問題很多,制約著企業的健康發展。時任飛鶴乳業總經理的冷友斌,在員工中有很高的威望。他萌生一個大膽想法:建立一個全新的企業,一個自己的企業,延續飛鶴這個品牌。于是他和一百多名骨干員工決定買下飛鶴乳業的全部股份。當時,每個人都不富裕,大家東拼西湊,用分期付款的方式購買下了他們曾經為之奮斗多年的企業。到2001年,他們已經支付了30%的費用。但2001年5月,黑龍江農墾總局突然決定對旗下乳制品企業進行整合,飛鶴乳業的資產被劃歸農場所有,員工們購買企業股份的錢不能退還,經過多次交涉,最后,作為一種補償,農墾總局把飛鶴的品牌給了他們。為了使這個有著近40年的品牌得到延續,為了這100多個職工及他們的家庭,他們毅然背上了1000萬元的債務,帶著這個并不有名的品牌,離開了家鄉和親人,開始了新的創業歷程。他們從朋友那里借來100萬元,來到克東縣,買下了該縣停產多年的克東乳品廠,開始了艱辛的創業。
2001年5月27日,飛鶴乳業落戶克東。這一天對飛鶴的創業者來說終身難忘,他們來到克東乳品廠區,映入他們眼簾的是雜草從生、一片荒涼破落景象。由于多年停產,原有的設備已銹跡斑斑,廠房及設施都需要重新改造。在短時間內讓這個乳品廠運轉起來,難度可想而知,他們克服了諸多常人難以想象的困難,經過幾個月的艱苦努力,使原本破爛不堪、瀕臨倒閉的工廠,變成了一個花園式現代化乳品企業,車間機械設備改造全部完畢,使加工能力從改造前的日處理鮮奶40噸,提高到改造后的日處理鮮奶100噸。當年完成銷量4100噸,實現銷售收入1.1億元,僅在克東縣就實現稅金220萬元,利潤240萬元。所有的這一切都是在沒有延誤生產的情況下進行的。
窮則思變 境外融資
與大多數企業一樣,在飛鶴乳業的發展過程中,資金不足成為制約企業發展的瓶頸,2001年飛鶴乳業在齊齊哈爾市克東縣建廠時,他們沒有銀行一分錢貸款,也沒有一家銀行敢給他們貸款,完全靠著企業自身的積累和經銷商、供應商的支持,這就嚴重制約了企業快速健康的向前發展。他們因資金的壓力不得不降低企業的發展速度,而這樣可能會喪失更好的發展機會。飛鶴乳業的管理層充分認識到,如何破解資金這一難題,成為了擺在飛鶴人面前的一道難題。
“要做就做最好”,“要出奇制勝,一招見效”,這是飛鶴乳業決策者堅定的信念。經過飛鶴人的苦苦思索,在企業智囊團的策劃下,最終確立了“借船出海”的融資擴股戰略。找到了破解資金緊張的金鑰匙,飛鶴人下定決心一定要爭取在美國上市,優化企業的資金環境,提高飛鶴乳業整體形象。2001年11月,經公司董事會研究決定,飛鶴乳業擬在美國上市,進一步擴大企業的知名度和影響力。當時,這種境外融資方式在我國乳品行業尚屬首例,這不能不讓人欽佩他們超前的戰略眼光和先進的經營理念。然而,乳品行業在境外上市的運作方式,更是一條充滿艱辛與風險、機遇與挑戰并存的融資渠道。經過歷時兩年多的不懈努力,飛鶴乳業終于在2003年5月6日在美國納斯達克OTCBB市場掛牌上市,成為中國乳品行業第一家在境外上市的企業,先后共引進資金近千萬美元,為企業的快速發展提供了巨大的資金支持。
市場決定工廠工廠決定牛場
牛場帶動農民增收
2002年初,飛鶴乳業的產品銷量猛增。他們一改過去乳粉行業先建奶源基地,再上生產基地,最后去找市場的常規打法。他們用一個龐大的市場網絡體系來帶動生產加工中心建設和奶源基地建設,從原料導向型向市場導向型轉變。由于飛鶴產品在市場的需求量很大,當時飛鶴只有一個生產工廠,產量根本不能滿足市場需求,斷貨現象時有發生。在這種形勢下飛鶴領導層果斷決定,由飛鶴提供配方和產品質量標準,找工廠代加工。他們跑遍了黑龍江和內蒙古地區,找最好的奶源基地,與飛鶴合作的乳粉廠對飛鶴乳業的信譽度極高,他們代加工的乳品出廠不用馬上付錢,飛鶴可以30天以后再付帳。在這短短的30天里,飛鶴乳業爭分奪秒打市場,讓資金快速回籠,用銷售速度來打時間差。
就這樣一輪接一輪,代加工的狀況持續了近一年的時間。2002年9月,當時飛鶴已有了一定的資金積累,經過市場調研,公司董事會一致同意出資收購原拜泉縣乳粉廠,隨后投資1000多萬元進行技術改造,使停產多年的原拜泉縣乳品廠重新煥發了勃勃生機,飛鶴乳業生產基地的規模也有了一定的擴大。2003年飛鶴乳業與山西省黎城縣政府合作,成立山西飛鶴三泰生物科技有限公司,主營核桃粉、核桃露、核桃油的制造與銷售,同年成立飛鶴飼料公司,2004年成立飛鶴食品公司,主營米粉。隨著飛鶴乳品市場份額的不斷攀升,拉動了生產加工規模不斷擴大,2004年飛鶴乳業用美國上市融得的資金,投資1.2億元,建立了一條日處理300噸的配方奶粉生產線和生產15000噸的配方豆粉生產線。日前該豆粉生產線的一期工程已經完工并投產,日處理鮮奶300噸的配方奶粉生產線也于2005年8月正式投產。2005年5月,飛鶴乳業又投資8000萬元收購了荷蘭在華獨資企業紐迪希亞,成立了齊齊哈爾市飛鶴乳業有限公司。2006年3月,飛鶴乳業廊房物流中心奠基。2006年6月,飛鶴甘南(乳業)有限公司奠基。飛鶴人確立了“打造中國原料粉生產銷售第一品牌”的目標,決心參與國際市場競爭。
做企業的人都知道充足的原料供應及強大的生產基地與良好的資金環境同等重要。奶源基地建設是奶業發展的基礎,飛鶴乳業經過五年的發展,現已擁有四家乳制品生產基地,分布在黑龍江省克東縣、拜泉縣、甘南縣、齊齊哈爾市昂昂溪區。幾年來他們在奶源基地建設方面堅持“兩條腿走路”:一是鼓勵有能力的人建設中心奶站或機械化榨乳站;二是公司與大養殖戶(牛場)或養殖小區以股份制形式建設規模化、專業化的奶牛小區、養殖園區,這一模式使農戶可以專心致志地養牛,為奶牛飼養提供空前的發展條件,把奶牛業納入了科技化、集約化的發展軌道,使飛鶴乳業奶源基地更加穩固,飼養管理、素質和水平不斷提高。
在奶源基地建設方面他們主要采取了“民辦、民營、誰投資、誰受益”的經營方式,鼓勵有能力的奶站及有一定影響力的人士投資建設奶站,現擁有國內一流的機械化榨乳站51座、集中收奶站40座(正在建設中的有45個中心奶站),鮮奶冷藏運輸車120余輛。2006年收購優質鮮奶將達到9.5萬噸,并且根據奶源發展地域的實際狀況,以集中收奶站為基礎率先在克東縣推行鮮奶以質計價管理模式,使公司鮮奶質量大大提高,保證了優質安全鮮奶的供給。
同時,努力實現規模化養殖。在重點奶源基地,(如克東縣、齊齊哈爾市昂昂溪區等)積極推進奶牛養殖方式的轉變。改變傳統的庭院式的分散飼養方式,從“大群體、小規模”向“小群體、大規模”養殖模式轉變,實行統一規劃、集中擠奶、統一服務、統一管理、統一供料的管理模式,并采取“以牛放貸、以奶還貸”的方式,發展規模化奶牛場、奶牛養殖小區,提倡適度規模經營。這樣,不僅使飛鶴乳業轄區農民擺脫了貧困,還為企業拓寬了發展之路,企業現已擁有縣級養殖園區5個,萬頭奶牛鎮3個,千頭奶牛村35個,500頭以上的奶牛專業村25個,百頭以上奶牛村150個,20頭以上的奶牛戶167戶。
他們還改善精粗飼料品種結構,提高飼養水平。推廣專用玉米青貯、優質干草,配合新型安全營養精飼料,全混日糧飼喂技術(TMR),制定與不同地域、不同養殖規模相匹配的養殖技術規范,現飛鶴乳業轄區內的青貯玉米種植面積由2002年5000畝增加到現在的15萬多畝,增長了30倍,永久性青貯窯由2002年的506個增加到現在的3000個,貯方達75.5萬立方米,能保證奶牛全年吃上青貯飼料,并且擁有專業化的奶牛飼料生產廠兩家,生產品種及配方由東北農業大學提供,主要經營奶牛泌乳期全價飼料和濃縮飼料,對公司奶源起到了保駕護航的作用。飛鶴乳業不斷加大對奶源基地服務體系的資金投入,每年為克東縣、拜泉縣、昂昂溪區投入300萬元資金,用于兩縣一區奶源管理、服務體系建設,使兩縣一區的奶業服務體系不斷完善。
飛鶴乳業的發展給地方經濟帶來了巨大的效益,對地方農業起到了非常大的拉動作用,直接受益的養牛戶有40000戶。企業安置產業工人就業人數達1500人,間接提供銷售、運輸、飼料、包裝等就業崗位6000個,由于企業對轄區鮮奶的消化,也使得當地農民的收入有了很大的提高。去年,全年兌現奶資1.053億元,牧業戶年均增收9080元。由于飛鶴乳業的拉動,目前,僅克東縣奶牛飼養量就由2001年的1961頭增加到現在的3.5萬頭,是2001年的17.5倍,現在飛鶴乳業轄區內奶牛存欄已達10萬頭。
以質量求生存 以科技助發展
隨著中國乳品市場的發展與成熟,市場上產品的多樣化趨向日益明顯,企業的競爭優勢開始更多的依賴于品牌定位與產品質量。飛鶴乳業的決策層深知這個道理,在飛鶴乳業多年的經營管理中,一直堅持“以質量求生存、以科技助發展”的發展戰略,做大做強飛鶴品牌。飛鶴乳業生產的飛鶴產品,從生產管理到奶源的采集每個加工環節,都嚴格堅持國際水準的工藝要求和質量標準。
飛鶴乳業在生產工藝上引進國際上最先進的GEA公司設備,工藝流程為下進米,下出料,防止脂肪上浮,使各種配料混合均勻。三噴槍干燥塔流化床單附聚自動冷卻系統,目前在我國也只有兩家乳品企業引進了該設備,同時將生產現場導入5S管理,在此基礎上補充完善了安全裝置,從而形成了飛鶴乳業生產現場6S管理體系,這些軟、硬件的配合,為生產出高品質產品提供了可靠的保證。安徽阜陽劣質奶粉事件曝光后,國產奶粉銷量大幅下降,但飛鶴嬰幼兒配方奶粉反而在國人對國產奶粉的一片不信任中,在奶粉危機鬧得最厲害的“黑色”五月,同比增長百分之百,知名度大增,一躍成為奶粉市場十大品牌之一。
在確保高質量產品的同時,飛鶴乳業更加注重提高產品的科技含量,重視產品的更新換代與研發工作,在飛鶴乳業的10大系列,50多個產品中獲國家專利的有18項,其中有4個功能性產品被衛生部批準為保健產品,尤其是專利產品“肝寶”奶粉更是滿足了特殊人群的需要,創國內保健乳品護肝先河,在國內首先提出保肝護肝的新概念,引發了國內保健乳品快速發展的熱潮。飛鶴乳業在奶粉中率先強化CPP(酪蛋白磷酸肽)、DHA(二十二碳六烯酸)、AA(花生四烯酸)、核苷酸(5種)等多種物質,引導奶粉發展的新潮流。2004年飛鶴乳業與享有“中國核桃之鄉”的山西省黎城縣政府共同合作開發的“國家重點星火科技項目”核桃系列產品深加工和科技攻關項目——核桃油、超微核桃粉的深加工,更是填補了國內空白,工藝科技先進程度排在同行業前列。
飛鶴產品以其可靠的產品質量,較高的科技含量,誠信,優質的售后服務,受到了廣大消費者的信賴。飛鶴乳業先后被評為黑龍江省質量管理先進企業,黑龍江省農業產業化龍頭企業,黑龍江省民營科技巨星種子企業,全國輕工業質量效益型先進企業。
從過去的市場份額只有3個省市,到目前在全國省會級城市設有26個銷售分公司,63800多個銷售網點;從當年創業初的100多人到目前擁有員工近萬人;從零奶源基地到如今日收鮮奶量達十幾萬噸,日處理鮮奶能力從5年前的40噸,到今天擁有一個當今國際最先進的日處理鮮奶800噸的基地加工中心;2005年銷售收入5億元,稅金3894萬元。同時,飛鶴公司被黑龍江省政府評為2004年度黑龍江省納稅50強企業之一。僅僅7年多時間,飛鶴乳業就躋身于全國乳粉企業前10名,2002年3月,飛鶴乳業成功上市,從此成為我國第一家在美國上市的乳品企業;2005年4月,飛鶴乳業成功登陸美國紐約證券交易所;2002年3月“飛鶴”牌嬰幼兒配方奶粉獲得國家首屆免檢稱號;2003年9月榮獲全國食品安全示范單位稱號;2003年11月通過了ISO9001:2000國際質量保證體系和HACCP國際食品衛生安全管理體系一體化審核;2003年12月飛鶴調制奶粉獲得國家免檢,標志著飛鶴乳業系列配方乳粉全部為國家免檢產品;2005年6月飛鶴商標被國家商標局認定為中國馳名商標;2005年9月榮膺中國名牌榮譽稱號;“飛鶴”被新浪等主流媒體評為“孕育全程最具關懷品牌”、“2007嬰幼行業奶粉類十佳品牌”同時奪得“最具活力品牌”獎;飛鶴乳業被評為國家農業產業化龍頭企業,2007年7月,飛鶴乳業總投資近6億元的歐美國際示范牧場項目開建;2007年底,飛鶴僅原料粉銷售收入就突破3億元大關,并遠銷亞非、中東、歐洲等幾十個國家和地區;2008年初,飛鶴奶粉銷售實現單月過億元,奶粉及三粉業務呈現快速增長勢頭。
未來五年,飛鶴乳業將陸續投資19億元人民幣,建設克東、拜泉、甘南、齊市4個日處理鮮奶1000噸的加工基地和克東、甘南兩個萬頭奶牛養殖牧場。屆時,飛鶴乳業將形成日處理鮮奶4000噸,年加工大豆蛋白4萬噸能力,年可實現銷售收入50億元,利潤5億元,稅金3億元,為社會新增上萬個就也崗位:飛鶴人將秉承一流員工創一流品牌,一流品牌提供一流保證的質量方針,堅持以高科技打造高品質的嬰幼兒及孕產婦配方奶粉,恪守飛鶴“孕嬰營養專家”的經營理念,以專家級配方、以專家級營養、以專家級服務回饋中國民眾!飛鶴人將繼續秉持和發揚奧運精神,以更加高漲的熱情、飽滿的情緒、十足的干勁兒投入到健康事業當中去,用優異的成績來回饋各界友人、廣大消費者。請大家繼續關注和支持飛鶴乳業,繼續支持北京奧運會!
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