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家貓成為盤中餐 防疫部門提醒:不衛生食用易患病

2008年12月23日 14:27 來源:南海網-南國都市報 發表評論

  連日來,各大網站及媒體有關5000只活貓從南京被運往廣州,將做成“水煮活貓”成為盤中餐的消息讓社會各界震動。

  海口市場有沒有活貓出售?有沒有加工貓肉的餐飲店?12月22日上午,記者進行了一番調查采訪,發現市場上來路不明的家貓被公開出售,餐飲店貓肉餐的做法多樣,引來一些食客。

  市場活貓明碼標價出售

  上午11時許,記者來到位于海口博愛路的東門市場,在一些賣家禽、活鱉的攤位上看到了幾只被裝在鐵籠子里的小貓。鐵籠子都不大,僅能裝下一兩只成年貓。而每個攤位上的貓也不多,僅有一兩只。

  據攤主介紹,目前存貨不多,但過兩三天就會有貨到了。這些貓有的是本地的,也有從內地運過來的,價格是20元/斤,宰殺費5元/只。

  此外,攤主還說,他賣貓已經七八年了,不能保證賣出去的貓都是身體健康的,只能保證是活的,市里很多大酒店都向他進貨,只要打個電話,他就送貨上門。

  采訪中,有業內人士告訴記者,市場上的貓其實都是小販收購來的,還有一些是有人從市民家里直接偷獵來的,還有一些是病貓或是流浪貓。

  餐飲店貓肉餐做法多樣

  海口市場上有沒有加工貓肉的餐飲店呢?今日上午11時多,在業內人士指引下,記者來到紅城湖周邊的部分餐飲美食店,發現這些餐飲店多為羊肉、狗肉及其鄉村雞鴨等特色口味。在其中一家店內,記者向老板娘打聽有沒有貓肉吃。

  “有,有,干煸,紅燜和打火鍋都可以。”老板娘連聲說。

  據老板娘稱,一斤貓肉的價格為28元,平時經常會有客人點,說是吃貓肉能滋陰補陽。店主告訴記者,這些貓都是小販四處收購家貓后,主動送貨上門的,也有的是店里直接到市場上買的。

  吃貓容易患上傳染病

  海口衛生防疫部門的有關人士表示, 吃貓,特別是家貓其實很不衛生。家貓一般都以剩菜剩飯、老鼠、小魚蝦等為食物,人食用后極易感染寄生蟲和其它病毒。因為,家貓中的有些病菌即使是煮熟了也不能全部殺死,所以最好不要吃貓。

  此外,不少市民在接受采訪時表示,無論是從衛生安全的角度,還是從人道主義的角度,都不應該殘忍地吃貓。市民黃小姐還想通過本報發出呼吁,海口市民也能發起拒吃貓肉的行動,讓打貓主意的小販沒有市場。(李灝 何玲娣)

編輯:朱博】
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