發(fā)布時間：2025年04月25日 10:55 來源：中國新聞網(wǎng)
“清晨茯茶配油馕，每餐無酒必有茶”，茶是新疆維吾爾族人日常生活不可或缺的飲品。在新疆喀什，人們飲茶喜陳不喜新，不求茶的清香，而品茶的苦澀。尤其是藥茶，會加入小豆蔻、肉豆蔻、丁香、孜然、胡椒等等香料既解乏提神又強(qiáng)身健體，并且包容性極強(qiáng)，幾乎各種調(diào)味品都可以與之融合，酸甜苦辣咸盡在其中，逐漸形成了喀什獨(dú)特的藥茶文化。
在喀什古城的藥茶巴扎上，藥茶店隨處可見，店家會在門口擺上琳瑯滿目的藥材，大大小小的袋裝藥材，散發(fā)著不同的香味，今天，小新就帶著大家一起在百年喀什藥茶巴扎里聞著茶香找養(yǎng)生秘籍。(記者 趙雅敏）
責(zé)任編輯：【劉湃】
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