中國烹協：高端餐飲轉型步履維艱將持久戰
發布時間：2013年08月28日 15:40 來源：中國新聞網
發布時間：2013年08月28日 15:40 來源：中國新聞網
8月28日，中國烹飪協會常務副會長馮恩援，在商務部召開的生活服務業惠民生促消費發布會上表示，高端餐飲的轉型是一個陣痛的過程，一定要有一個持久戰的準備，因為高端餐飲的轉型不是簡單的調整就能實現的，它自有它的市場規律。目前，高端餐飲的轉型步履艱難。
記者金美辰 旦增桑周北京報道
責任編輯：【田博川】
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