中新社天津8月12日電 (記者 王君妍)“學習包餃子給我留下了深刻印象，從和面、搟皮到捏褶一步步完成，不僅學會了怎么做，還感受到大家圍坐一起的熱鬧氣氛。餃子好吃，也有家的感覺。”來自加拿大的華裔少年曹錦榮12日在天津對中新社記者說。

　　2025“親情中華·中國尋根之旅”夏令營(天津師范大學營)當日在天津舉辦結營儀式。本次夏令營由中國僑聯主辦，天津市僑聯承辦，天津師范大學協辦。

　　來自葡萄牙、加拿大、法國、奧地利、英國的50余名華裔青少年，在為期10天的行程中，通過動手實踐、文化探訪、交流互鑒，感受中華文化的多彩魅力與天津的獨特風貌。

　　在中國傳統美食課上，營員們體驗包餃子、制作天津煎餅馃子，聆聽老師講解其中的文化寓意；在桂發祥十八街麻花文化館，他們看到老師傅細致的搓、擰、炸等工序，感受到百年老字號的堅守與匠心。

　　走出課堂，營員們的足跡遍及天津文化地標——在天津博物館，了解從古代文明到近代變遷的歷史脈絡；在五大道歷史文化街區，觀賞中西合璧的建筑，體會城市的開放與包容；在“上合之約·絲路津彩”上合國家青年學生“萬花筒”文化市集，感受楊柳青年畫、津派面塑的精湛技藝，體驗上合組織國家青年帶來的特色文化與美食。

　　來自葡萄牙的歐陽伍一對記者說，他印象最深刻的是坐船欣賞海河夜景，通過兩岸燈光變化，既能看到歷史建筑的輪廓，也能感受到城市的活力，“這些美麗的畫面和天津美食的味道構成了我在天津的美好記憶”。(完)